Samedi 22 mai 2021 : Autour d'un fruit... le citron ! (4h)

Atelier du 20/03/21 (confinement) reporté au 22/05/21
 
Cours de 4h
Horaires : 14h - 18h
COMPLET
 
Avec son acidité affirmée, le citron donne du pep's en un zeste à vos pâtisseries. En plus d'être excellent pour notre santé, le citron est un fruit idéal à pâtisser. Avec lui, pas de perte : tout se cuisine.
Recettes réalisées : La tartelette citron meringuée, Le Citron (mousse creamcheese citron vert et insert citron menthe), le soufflé citron.
 
Atelier limité à 5 personnes. Masque obligatoire pendant le cours.