Dimanche 24 novembre 2024 : Chocolats de Noël (3h)

Cours de 3h
Horaires : 9h30 - 12h30
5 places disponibles
 
Apprenez à réaliser vous-mêmes vos chocolats de Noël ! Un moment de gourmandise absolu ! Découvrez les techniques de tempérage et de moulage du chocolat de couverture, des garnitures classiques et originales pour épater vos proches !
Recettes réalisées : Base chocolat noir ou lait. Garnitures : praliné croustillant , ganache chocolat noir et fruits de la passion, pâte d'amande pistache.
 
A consommer dans les 10 à 26 jours.
Cours limité à 6 personnes.