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Dimanche 17 mars 2024 : La Noisette et la Cabosse cacao (7h)

Dimanche 17 mars 2024 : La Noisette et la Cabosse cacao (7h)

300,00 €Prix

Cours de 7h

Horaires : 9h30 - 17h

1 place disponible

 

Découvrez la célèbre Noisette (qui demande à elle seule 6h de travail, car ici, nous faisons tout de A à Z !) et la petite nouvelle "La Cabosse 100% cacao" !

De nombreuses techniques sur ces 2 desserts, qui raviront vos papilles et votre entourage.

Le cours est délibérément restreint à 3 personnes, pour un meilleur apprentissage de recettes qui peuvent parfois se montrer un peu complexes.

Techniques dans la réalisation de chaque recette (la Noisette en contient à elle-seule 6 !),

techniques de montage,

et enfin techniques de glaçage et décor.

 

De plus, VOUS réalisez les recettes, avec mon aide évidemment.

Tout un programme !

 

Atelier limité à 3 personnes.

100% participatif.

Vous repartez avec vos oeuvres !

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