Dimanche 27 avril 2025 : Tarte aux fruits rouges (3h)
130,00 €Prix
Atelier de 3h
Horaires : 9h30 - 12h30
4 places disponibles
Laissez-vous tenter par la Tarte aux fruits rouges : une combinaison parfaite de fruits rouges acidulés nichés dans une pâte sablée croustillante et un moelleux à la noisette.
Dans ce cours de pâtisserie, vous apprendrez l'art du pochage de la ganache montée vanille et de fruits rouges frais sur le dessus, ainsi qu'un confit de fruits rouges pour rehausser la saveur et la texture de votre dessert. Ce cours de 3 heures est parfait pour ceux qui veulent améliorer leurs compétences en pâtisserie et impressionner leurs amis et leur famille avec une création étonnante et appétissante.
Atelier limité à 6 personnes.