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Apprendre la pâtisserie sur mesure

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Apprendre, c’est ce qui nous fait grandir et nous permet de nous perfectionner. Quel que soit le domaine dans lequel on choisit de faire ses armes, il faut être disposé à apprendre autant dans le secteur formel qu’informel. Autrement dit, il nous faut nous adresser aux professionnels qui ont eux-mêmes une bonne formation, pour nous assurer une survie dans le secteur que l’on aura choisi...

ANNE WILMET, CHEF CREATIVE​

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Anne Wilmet® est Chef pâtissière formée à l'école Lenôtre®.

Elle a également enseigné la pâtisserie, la chocolaterie et la confiserie pour les ateliers culinaires Lenôtre®.

Et ce qui nous a séduit chez Anne, c'est sa capacité à transmettre l'excellence de son savoir-faire de façon conviviale. Anne nous fait donc l'honneur de partager avec nous une des recettes qu'elle propose en atelier de pâtisserie.

Attention : gourmandise assurée !

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PATISSERIEPRIVEE.COM

DES COURS DE PÂTISSERIE QUI FONT CHAUD AU CŒUR

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Faire soi-même des croissants bien chauds dans une jolie cuisine en pierre au cœur du célèbre quartier Montorgueil : le fantasme parisien devient réalité grâce à Anne Wilmet, jeune Chef dynamique, chaleureuse et volontaire. Elle accueille les débutants comme les confirmés pour des cours de pâtisserie dans une atmosphère conviviale.