Samedi 13 décembre 2025 : Bûche Chocolat praliné noisette (4h)

Atelier de 4h
Horaires : 14h - 18h
4 places disponibles
 
La Bûche Incontournable
 
Un grand classique qui séduit chaque année par son équilibre parfait :la légèreté d’une mousse au chocolat noir intense, relevée par le croustillant irrésistible du praliné feuilletine.Un dessert de fête raffiné et gourmand, à partager sans modération !
 
🍫 Recettes réalisées
Mousse chocolat noir intense
Insert praliné feuilletine croustillant
Biscuit dacquoise noisette moelleux
Glaçage miroir chocolat brillant et élégant
 
Cours limité à 7 personnes.