Dimanche 21 décembre 2025 : Atelier "Chocolats de Noël" (4h)

Cours de 4h
Horaires : 9h - 13h
 
Plongez dans l’univers du chocolat et apprenez à réaliser vos propres créations festives.Un moment de gourmandise et de savoir-faire, où vous découvrirez les secrets du tempérage et du moulage du chocolat de couverture.
Au programme : des garnitures à la fois classiques et tendances, pour surprendre et régaler vos proches à Noël.
 
👉 Recettes réalisées
Base chocolat noir ou lait
Praliné noisette croustillant
Ganache chocolat noir & fruit de la passion
Ganache chocolat au thé floral
Caramel tendre subtilement épicé
 
Repartez avec vos chocolats faits maison, élégants et raffinés, prêts à offrir ou à savourer !
 
A consommer dans les 10 à 26 jours.
Cours limité à 7 personnes.
(Photo prise en atelier 2024, non contractuelle pour 2025)