Dimanche 15 mars 2026 : La Tarte 100% vanille (4h)

Atelier de 4h
Horaires : 9h - 13h
1 place disponible
 
Plongez dans l’univers délicat et parfumé de la vanille de Tahiti, à travers une tarte raffinée et tout en douceur. Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser chaque composant de cette création : une pâte sablée vanille, un biscuit moelleux à la vanille, un crémeux onctueux, un praliné vanille  et une ganache montée légère, le tout subtilement équilibré pour une expérience gourmande inoubliable. Accessible à tous les niveaux, cet atelier est l’occasion idéale de développer vos compétences en pâtisserie, notamment en technique de pochage, dans une ambiance conviviale.
 
Cours limité à 6 personnes.