Dimanche 29 mars 2026 : Petit-déjeuner US & Scandinave

Atelier 4h.
Horaires : 9h - 13h.
6 places disponibles.
 
Un atelier feel-good pour réinventer le petit-déjeuner, entre réconfort nordique et gourmandise américaine. Ici, on prend le temps de comprendre les pâtes levées, les cuissons justes et les textures moelleuses, tout en travaillant des recettes généreuses mais maîtrisées.
Cannelle, vanille, fruits rouges, sirop d’érable… chaque recette est pensée pour être reproductible à la maison, avec de vrais gestes de pâtissier et des astuces pro pour des résultats réguliers. Un atelier chaleureux, parfait pour sortir des classiques et upgrader vos brunchs et petits-déjeuners.
 
Recettes réalisées
Kanelbullar - Brioches à la cannelle
Danish à la crème vanille & fruits rouges
Pancakes ultra fluffy au sirop d’érable
Granola nordique croustillant (en pot à emporter)
Un atelier convivial, rythmé et gourmand, idéal pour maîtriser les bases du breakfast haut de gamme, version maison.
 
Atelier limité à 6 personnes.